教培中心喜获“宜昌市旅游廊道食品安全示范店”荣誉称号
[ 文章来源:本站编辑 ]   [ 发布时间:2017-11-10 ]   已浏览 3086 次

    近日,在全市组织开展的旅游食品安全廊道和“五心”旅游食品安全示范店评比活动中,教培中心喜获“宜昌市旅游廊道食品安全示范店”荣誉称号。
    为进一步加强旅游食品安全监管,促进餐饮行业健康发展,提升企业守法经营和规范管理的能力水平,进一步发挥示范企业引领作用,今年6月开始,由宜昌市“六部委”(宜昌市精神文明办、市旅游局、市物价局、市食药局、市烹饪协会、三峡晚报)联合组织开展了此次示范店评选活动。经过申报、推荐、初审、检查、考核、公示、评选等程序,教培中心凭借良好的卫生环境、健全的管控制度、过硬的服务质量,顺利通过了评选委员会的严格审查,获得示范店称号。
    长期以来,教培中心始终坚持以人为本,高度重视食品安全,一直把加强食品质量安全摆在重要的位置,立足从源头抓质量的工作方针,建立健全了食品安全管理体系;引入了餐饮“6T”管理模式、4D管理体系,推行“阳光厨房”创建工作,食品卫生、菜肴花色、服务质量都得到行业管理部门和各级领导的肯定,为八方宾客提供了安全舒适的就餐环境。

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