为进一步提升员工整体服务意识,增强员工自身素质和服务沟通能力,教培中心于6月15日上午在7号会议室组织召开了“酒店服务意识及沟通”专题知识讲座,酒店80余名员工参加了本次培训,此次培训由三峡大学经济与管理学院邓念梅副教授主讲。
邓教授主要从服务意识的概念、服务意识的两个层面、沟通技巧的三个方面展开了幽默风趣的讲解,并重点讲解了沟通技巧中“看的技巧、听的技巧、笑的技巧、说的技巧、动的技巧”等基本常识和技巧,使参训人员掌握了在对客服务过程中提升服务水平、展现个人魅力的技巧,使大家真正做到“礼貌服务、客人至上”的酒店服务意识和宗旨。
为了达到更好的培训效果,邓教授通过现场问答、情景模拟演示等方式与参训人员积极互动,不仅增强了参训人员的参与热情和积极性,而且使参训人员更加直观、形象地了解、加深了对酒店服务意识的理解。整个培训现场洋溢着热情和欢乐,大家在融洽的氛围中掌握了实用性很强的酒店服务意识及沟通技巧的知识。